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探秘永州美食|砍肉粉的"永州密码"

一方水土养一方人,一方水土的“密码”植入味蕾,或刚烈、或醇和、或清新、或浓郁,形成一方人的性格禀赋,代代相传。永州之野产稻,道县玉蟾岩遗址发现了目前世界最早的原始栽培稻谷。永州人嗜米粉,嗜之入骨,自然而然,与生俱来。

2020-01-07 21:25:27

[来源:华声在线]

[作者:郭承志]

[编辑:夏博]

长沙碧湘街,有多好吃?

长沙碧湘街,有多好吃?
长沙碧湘街,五代时楚王马殷之子马希范在此营建碧湘宫而得名。千年过后,褪去了贵气,失掉了园林美景的碧湘街成了人们记忆中的“南门口菜市场”。如今,一排排盛满风物小食的摊铺,让每个吃货心潮澎湃。不管从书院路还是南门口走进去,即使被一拨拨食客拥挤着向前,也不想放过任何一种美味。最好吃的长沙在哪里,碧湘街应有一席之地。

2020-01-04 11:09:42

[来源:潇湘晨报]

[作者:伍婷婷]

[编辑:曾晓晨]

【湖湘自然笔记】甘蔗收获季,红糖熬制时

2019-12-30 06:48:42

[来源:华声在线]

[作者:黄婷婷]

[编辑:夏博]

【湖湘自然笔记】银杏,岁末的最后一抹金黄

从躲在阴处走,到追着阳光跑,转眼岁末,金灿灿的暖阳透过黄澄澄的银杏叶,构成了初冬最慰藉人心的一抹色彩。

2019-12-16 07:22:12

[来源:华声在线]

[作者:蒋克青 熊昌勇 黄婷婷]

[编辑:刘畅畅]

【湖湘自然笔记】盐肤木的蜜与药

小雪节气里,天气阴沉,山林倒不灰暗,陈绿之上,有苍黄赭红,比之春夏浓绿,更堪赏味。盐肤木的红叶几乎没有怎么脱落,是此时山林最为常见的红叶树。此树似乎只见于野外,很少见到有园林种植。大多数时候,盐肤木为人所知,是因为它的蜜与“药”。

2019-12-03 06:51:45

[来源:华声在线]

[作者:周月桂]

[编辑:夏博]

长沙寻厕记:一个城市进化论的样本

长沙寻厕记:一个城市进化论的样本
每年的11月19日,是“世界厕所日”。这个纪念日,由第67届联合国大会于2013年7月24日通过决议确立。发起倡议的是世界厕所组织。它有一个很带喜感的简称——“WTO”。

2019-11-24 11:37:35

[来源:潇湘晨报]

[作者:常立军]

[编辑:刘茜]

线装的河街

线装的河街
河街,是一册厚重的线装书。常德老城墙外,芦苇青青的穿紫河边,长且窄的麻石街面,奔涌的马头墙与人字分披的小青瓦,桐油木板的精致店铺与风展斜出的牙边酒旗,灵动无语的街边泥塑与朗朗上口的常德方言,勾起的全是武陵人的千年城愁。

2019-11-08 08:49:25

[来源:华声在线]

[作者:孟宪佳]

[编辑:潘华]

【湖湘自然笔记】在秋季,坠入粉红色海洋

【湖湘自然笔记】在秋季,坠入粉红色海洋
转眼11月了,连日的好天气,将桂花、向日葵、菊花催开得更加浓烈,绿叶也在秋阳下悄然转黄、变红、发紫……目之所及尽是油画般的视觉享受,让人迫不及待出门赏秋。

2019-11-04 06:42:39

[来源:华声在线]

[作者:黄婷婷]

[编辑:潘华]

“hg0088备用网址力量”,在忙碌中成长

2019-10-30 08:05:28

[来源:华声在线]

[编辑:夏博]

hg0088备用网址的秋天为什么如此短暂

hg0088备用网址的秋天为什么如此短暂
hg0088备用网址最短的秋天仅有48天,不足两个月。然而就是这阴晴不定的短暂季节,赋予了hg0088备用网址最重要的美学气质。

2019-10-27 13:51:07

[来源:潇湘晨报]

[作者:常立军]

[编辑:刘茜]

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